主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
CAS | 包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 24個月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 豌豆 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
【基本信息】
中文名稱:豌豆蛋白粉
英文名稱:pea protein
別 名: 豌豆分離蛋白
提取來源:一年生攀援草本植物豌豆的種子。
【產(chǎn)品性狀】
外觀:粉末疏松、無結(jié)塊,無肉眼可見雜質(zhì)。
顏色:具有該產(chǎn)品固有的色澤,且均勻一致
溶解度:≥98%
粒度:80-120目
水分:≤6%
菌落總數(shù):<1000
沙門氏菌:無
大腸桿菌:無
【產(chǎn)品用途】
豌豆蛋白粉是采用先進工藝從豌豆中提取的蛋白質(zhì),豌豆蛋白含有人體所有必 需的所 有氨基酸,屬于全價蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ),是人體的三大組成部分。
食品飲料、功能性食品、固體飲料、食品添加劑、食品色素、壓片糖果、代餐粉、化妝品等。