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| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| CAS | 20702-77-6 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
【基本信息】
中文名稱(chēng)：新甲基橙皮苷二氫查耳酮
英文名稱(chēng)：Neosperidin dihydrochalcone
別 名：橙皮甜苷
分子式：C28H36O15
CAS No：20702-77-6
EINECS號(hào)：243-978-6
【產(chǎn)品性狀】
類(lèi)白色至微黃色結(jié)晶性粉末。
產(chǎn)品特點(diǎn)：甜度高，口感清爽，余味持久，并具有增甜和風(fēng)味修飾作用。熱能值極小，可用 于低熱量食 品甜味劑配方中。
【產(chǎn)品用途】
食品甜味劑/甜味增強(qiáng)劑：與三氯蔗糖、多元醇類(lèi)甜味劑、糖精等復(fù)合使用，有強(qiáng)烈協(xié)同作用，可提高甜度，降低甜味劑用量，降低成本，同時(shí)甜味更純正。
用于冷凍乳制品、糖果、布丁、果汁、非酒精飲料、調(diào)味品、果醬、口 香糖等。
廣泛應(yīng)用于食品、藥品、功能食品和飼料等領(lǐng)域。甜味增強(qiáng)劑：NHDC口感清爽、余味久、甜度高，與其他甜味劑（如三氯蔗糖、多元醇類(lèi)甜味劑）復(fù)合使用，有強(qiáng)烈協(xié)同作用，可提高甜度，降低甜味劑用量，同時(shí)甜味更純。
