主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
CAS | 299-28-5 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 24個月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 葡萄糖酸鈣 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
【基本信息】
產(chǎn)品名稱:葡萄糖酸鈣
英文名稱:Calcium Gluconate
化學式:C12H22O14Ca
CAS NO:299-28-5
【產(chǎn)品性狀】
葡萄糖酸鈣為白色結(jié)晶性或顆粒性粉末。
【產(chǎn)品用途】
1、做豆花,是向豆?jié){中投入葡萄糖酸鈣粉末來制成的,豆?jié){會變成半液半固態(tài)的豆花,有時也叫熱豆腐。
2、制作油炸食品或糕點時,添加適量,除有營養(yǎng)強化作用外還可防止油脂氧化及食品發(fā)色,提高制品的感觀質(zhì)量。葡萄糖酸鈣作為食品的鈣強化劑與營養(yǎng)劑,同時還可用于緩沖劑、固化劑。
3、葡萄糖酸鈣溶解度高,可用于保健品和運動飲料,同樣因為溶解度高,可配制成果味、高鈣濃縮液,用于制造酸乳。
【貯存與運輸】
1.避免陽光直射:食品添加劑應該存放在陰涼、干燥、通風的地方,避免陽光直射。
2.避免污染:食品添加劑應該存放在無異味、無污 染的地方,避免與其他物質(zhì)混合。
3.內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套復合塑料編織袋包裝,每袋凈重25千克。
【售后服務(wù)】
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