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| 主要用途 | 酸味劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| CAS | 87-69-4 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
【基本信息】
產品名稱：L-酒石酸
英文名稱：L(+)-Tartaric acid
別 名：L(-)-酒石酸
分子式：C4H6O6
CAS NO：87-69-4
EINECS：201-766-0
【產品性狀】
無色半透明晶體或白色細至粗結晶粉末，有酸味，易溶于水、乙醇和甘油，微溶于醚。
【產品用途】
本品廣泛用于食品、醫(yī)藥、化工、輕工等行業(yè)。在食品工業(yè)中，酒石酸是一種優(yōu)良的酸味劑，其酸味是檸檬酸的1.2-1.3倍，風味獨特。
按照我國食品添加劑使用的衛(wèi)生標準，它主要與檸檬酸、蘋果酸等復配使用，可用于飲料、罐頭、果醬類、糖果等。
【貯存與運輸】
1.避免陽光直射:食品添加劑應該存放在陰涼、干燥、通風的地方，避免陽光直射。
2.避免潮濕:食品添加劑應該存放在干燥的地方，避免受潮。
3.避免高溫:食品添加劑應該存放在溫度適宜的地方，避免高溫。
4.避免污染:食品添加劑應該存放在無異味、無污 染的地方，避免與其他物質混合。
5.內襯聚乙烯塑料袋，外套復合塑料編織袋包裝，每袋凈重25千克。
【售后服務】
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