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| 主要用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| CAS | 67-48-1 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 氯化膽堿 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
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產(chǎn)品名稱：氯化膽堿
英文名稱：Choline chloride
CAS NO：67-48-1
【營養(yǎng)強(qiáng)化劑的簡介】
營養(yǎng)強(qiáng)化劑指的是根據(jù)營養(yǎng)需要向食品中添加一種或多種營養(yǎng)素或者某些天然食品，提高食品營養(yǎng)價(jià)值的過程。這種經(jīng)過強(qiáng)化處理的食品稱為強(qiáng)化食品。所添加的營養(yǎng)素或含有營養(yǎng)素的物質(zhì)（包括天然的和人工合成的）稱為食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑。
【產(chǎn)品性狀】
白色吸濕性結(jié)晶，無味，有魚腥臭。Mp240℃。10%水溶液pH5-6，在堿液中不穩(wěn)定。
溶解性：易溶于水及醇類，水溶液幾乎呈中性，不溶于醚、石油醚、苯。微有魚腥臭，咸苦味，易潮解，在堿溶液中不穩(wěn)定。低毒，LD50(大鼠，經(jīng)口)3400 mg/kg。
【產(chǎn)品用途】
1、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。
2、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品、香精等。
3、焙烤制品、肉制品、果仁制品、調(diào)味料，風(fēng)味和香味增強(qiáng)料。
4、氯化膽堿作為膽堿補(bǔ)充劑，廣泛應(yīng)用于嬰幼兒配方奶粉、嬰幼兒配方食品、嬰幼兒罐裝食品、特殊孕婦等特殊醫(yī) 療用途的嬰幼兒配方奶粉牛奶；抗 抑 郁保 健品。
【貯存與運(yùn)輸】
本品應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)清潔的庫房中，裝載運(yùn)輸時(shí)要輕裝輕放，防止包裝破損，防止受潮、受熱，運(yùn)輸過程中防止雨淋受潮，應(yīng)與有毒物品隔離。
內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套復(fù)合塑料編織袋包裝，每袋凈重25千克。
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