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| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| CAS | 107-43-7 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質期 | 24個月 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 無水甜菜堿 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
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產品詳情
一、基本信息
中文名：無水甜菜堿
英文名：Betaine
別 名： 水甜菜; 三甲基甘氨酸內酯;
主要用途：食物級營養(yǎng)增補劑
CAS NO：107-43-7
二、產品性狀
易吸潮的鱗狀或棱狀結晶, 熱至310°左右分化, 味甜。極易溶于水, 易溶于醇, 溶于乙醇, 難溶于醚。經濃鉀溶液的分化反響, 能生成胺。
三、產品特性與使用
甜菜堿用于固體飲料，乳制品，方便食物，膨化食物，調味品，中老年食物，烘焙食物，休閑食物，冷食冷飲等。
在食物工業(yè)中，由于乳清蛋白具有很多共同的功用特性（如溶解性、持水性- 吸水性、成膠性、粘合性、彈性、攪打起泡性和乳化性等）合理使用這些功用特性能夠使食物的品質大大改善,因而也得到了廣泛的使用。
四、儲存與運送
本品應儲存在枯燥通風清潔的庫房中，裝載運送時要輕裝輕放，避免包裝破損，避免受潮、受熱，運送過程中避免雨淋受潮，應與有毒物品隔離。
內襯聚乙烯塑料袋，外套復合塑料編織袋包裝，每袋凈重25千克。
