主要用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
CAS | 724424-92-4 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 24個月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 螺旋藻粉 |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
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產(chǎn)品詳情
一、基本信息
中文名:螺旋藻粉
英文名:SPIRULINA POWDER
分子式:C10H10BrNO
別名: 天然螺旋藻粉; 海藻粉;
主要用途:食品級營養(yǎng)增補(bǔ)劑
CAS NO:724424-92-4
二、產(chǎn)品性狀
螺旋藻粉色澤墨綠,摸上去由滑膩感,沒有過篩的螺旋藻會有粗糙感。
螺旋藻中蛋白質(zhì)高達(dá)60%-70%,含有人體所需的全部氨基酸,其中8種氨基酸是人體但是無法復(fù)合。
三、產(chǎn)品特性與應(yīng)用
1、螺旋藻中的蛋白質(zhì)含量相當(dāng)于大豆的1.5倍,大米的10倍,豬肉的4倍,牛肉的3倍,雞肉的3.7倍,雞蛋的5倍,魚肉的3倍,干酪的2.4倍。螺旋藻中的β-胡蘿卜素含量是胡蘿卜的15倍,
2、螺旋藻中的維生素B12含量是豬肝的4倍,
3、每100克藻粉中,γ-亞麻酸含量高達(dá)1200毫克以上。螺旋藻的γ-亞麻酸含量是人乳的500倍。
4、螺旋藻中葉綠素含量豐富,是普通蔬菜含量的10倍以上,
5、螺旋藻中脂肪含量只有5%,豬肉含量為50%,牛肉含量為24.08%,魚肉含量為4%,雞蛋為8.8%。
6、螺旋藻中多糖高達(dá)14%-16%/g,靈芝含量為1.28%/g倍,蘆薈含量為1%。
螺旋藻根據(jù)用途不同可分為飼料級、食品級以及特殊用途等。
飼料級螺旋藻粉一般用于水產(chǎn)養(yǎng)殖、家畜養(yǎng)殖,食品級螺旋藻粉被用于保健食品和添加到其它食品之中。
四、貯存與運(yùn)輸
本品應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)清潔的庫房中,裝載運(yùn)輸時要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、受熱,運(yùn)輸過程中防止雨淋受潮,應(yīng)與有毒物品隔離。
內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套復(fù)合塑料編織袋包裝,每袋凈重25千克。