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| 主要用途 | 抗氧化 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 25013-16-5 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
廠家BHA丁基羥基茴香醚 生產(chǎn)廠家BHA丁基羥基茴香醚 食品級BHA丁基羥基茴香醚 價格BHA丁基羥基茴香醚 哪里有賣的BHA丁基羥基茴香醚 品牌BHA丁基羥基茴香醚 供應(yīng)BHA丁基羥基茴香醚 報價BHA丁基羥基茴香醚 廠家直 銷BHA丁基羥基茴香醚 直 供BHA丁基羥基茴香醚 現(xiàn)貨BHA丁基羥基茴香醚 專業(yè)生產(chǎn)BHA丁基羥基茴香醚 食用BHA丁基羥基茴香醚 類別含量99%BHA丁基羥基茴香醚 品質(zhì)BHA丁基羥基茴香醚 批發(fā)BHA丁基羥基茴香醚 食用BHA丁基羥基茴香醚 作用BHA丁基羥基茴香醚 用途BHA丁基羥基茴香醚 *廠家BHA丁基羥基茴香醚
產(chǎn)品詳情
一、基本信息
中文名：BHA丁基羥基茴香醚
外文名：Butyl hydroxyanisole（BHA）
中文別名：4-叔丁基茴香醚(BHA); 丁基羥基茴香醚標(biāo)準(zhǔn)品;
分子式：C11H16O2
型 號：食品級
產(chǎn)品規(guī)格：25*1
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：國標(biāo)
CAS NO：25013-16-5
二、物理化學(xué)性質(zhì)
丁基羥基 ， 白色或微黃色結(jié)晶狀物，熔點48~63℃，沸點264~270℃（98 KPa），高濃度是略有酚味，易溶于乙醇（25 g/100 mL，25℃）、丙二醇和油脂，不溶于水。BHA對熱穩(wěn)定，在弱堿條件下不易被破壞，與金屬離子作用不著色
三、產(chǎn)品用途
抗 氧化劑作用：能阻止或延遲油脂或食物成分氧化、分解、變質(zhì)，提高食物的穩(wěn)定性。
1、BHA一種很好的抗 氧劑,在有效濃度時沒有毒性。作食品抗 氧劑.能目礙油脂食品的氧化作生延緩食品開始敗壞的
時間，其在食品中的用量以脂肪計不得超過0.2a/ka，其用量為0.02%時比0.01%的抗氧效果提高10%當(dāng)用量超過0.0
2%是抗氧化效果反而下降。作化妝品的抗氧化劑時,能對酸類、氫醌、甲硫氨基酸、卵磷脂及硫化二丙酸等起抗氧化作
用，亦可作飼料的抗氧劑。
2、BHA作為脂溶性抗 氧化劑,適宜油脂食品和富脂食品。由于其熱穩(wěn)定性好,因此可以在油煎或焙烤條件下使用。另外B
HA對動物性脂肪的抗 氧化作用較強,而對不飽和植物脂肪的抗 氧化作用較差。
(1)BHA可穩(wěn)定生牛肉的色素和抑制酯類化合物的氧化。
(2)BA一聚磷酸鈉和抗壞血酸結(jié)合使用可延緩冷凍豬排腐敗變店。
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