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| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| CAS | 57817-89-7 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
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產(chǎn)品詳情
一、基本信息
中文名：甜菊糖苷
英文名：Stevioside
中文別名： 甜菊苷; 甜菊甙;蛇菊苷
型 號(hào)：食品級(jí)
產(chǎn)品規(guī)格：25*1
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：國(guó)標(biāo)
CAS NO：57817-89-7
二、產(chǎn)品性狀
白色粉末，熔 點(diǎn)：238–239 °C℃，溶解度：易溶于水 。
甜度為蔗糖的250~450倍，帶有輕微澀味，甜菊苷在酸和鹽的溶液中穩(wěn)定，室溫下性質(zhì)較為穩(wěn)定。易溶于水，在空氣中。
三、產(chǎn)品特性與應(yīng)用
甜菊糖苷作為一種新式天然甜味劑現(xiàn)已受到人們的青睞，并被推廣應(yīng)用。
甜菊糖是從菊科草本植物甜葉菊中精提的新式天然甜味劑。甜菊糖色澤純白，口感適合、無(wú)異味，是發(fā)展前景寬廣的新糖源。甜菊糖是現(xiàn)在世界已發(fā)現(xiàn)并經(jīng)我國(guó)衛(wèi)生部、輕工業(yè)部同意運(yùn)用的 挨近蔗糖口味的天然低熱值甜味劑。是繼甘蔗、甜菜糖之外第三種有開發(fā)價(jià)值和健康推崇的天然蔗糖替代品，被世界上譽(yù)為“世界第三糖源”。
產(chǎn)品用途：
甜菊糖作為新式甜味劑，能夠應(yīng)用于各類食品、飲品中。
飲料：汽水、桔子汁、各種果汁、冰淇淋等。
點(diǎn)心：甜菊益康樂、甜菊月餅、餅干等，以及兒童、老年人特殊需要的食品。
