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| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| CAS | 55589-62-3 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
產(chǎn)品詳情
一、基本信息
中文名：安賽蜜
英文名：Acesulfame potassium
中文別名：乙?；前匪徕?/span>
主要用途：甜味劑
型 號：食品級
產(chǎn)品規(guī)格：25*1
執(zhí)行標準：國標
CAS NO：55589-62-3
二、產(chǎn)品性狀
密度：1.81（g/cm3）
熔點：225（°C）（498 K）
溶解性：270（g/L at 20 °C）
性狀：白色粉末
溶解性：易溶于水,微溶于乙醇
輕敲密度：1.28g/cm3
酸堿度：pH=5.5-7.5（1%w/v水溶液）
安賽蜜甜度約為蔗糖的200倍，呈味性質(zhì)與糖精相似。高濃度時有苦味。
三、產(chǎn)品特性與應用
安賽蜜作為非營養(yǎng)型甜味劑，可廣泛用于固體飲料、醬菜類、蜜餞、膠姆糖、餐桌用甜味料的各種食品。適用于焙烤食品 和酸性飲料。甜味純正而強烈，優(yōu)于蔗糖甜味持續(xù)時間長，與阿斯巴甜1：1合用有明顯增效作用。
限量：飲料、冰淇淋、糕點、糖果、果醬、醬菜、蜜餞、膠姆糖、八寶粥罐頭、果凍、面包0.3調(diào)味料0.5；餐桌用甜料，每片，每包40mg；風味酸奶0.35；無糖（低糖）糖果及膠姆糖2.0；無糖口香糖4。
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