主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
CAS | 56-12-2 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 粉末 |
保質期 | 24個月 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | γ-氨基丁酸 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
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產品詳情
一、基本信息
中文名: γ-氨基丁酸
外文名:γ-aminobutyric acid (GABA)
別 名:4-氨基丁酸
有效物質含量:99%
包裝規(guī)格:25公斤/桶
主要營養(yǎng)成分:氨基丁酸
產品規(guī)格:25*1
執(zhí)行標準:國標
CAS NO:56-12-2
型 號:食品級
二、物理化學性質
白色片狀或針狀結晶;具有潮解性;易溶于水,微溶于熱乙醇,不溶于其他有機溶劑。在熔點溫度以上分解形成吡咯烷酮和水。
三、產品用途
在食品中添加食品營養(yǎng)強化劑,不僅可以補充天然食品的營養(yǎng)缺陷,而且可以改善食品中的營養(yǎng)成分及其比例,以滿足人們對營養(yǎng)的需要。另外,利用食品營養(yǎng)強化劑可以特別補充某些營養(yǎng)物質,達到特殊飲食和健康的目的。
本產品使用范圍:
飲料、咖啡、茶和口香糖等,但不允許在嬰兒食品、肉制品或含肉產品中添加。中國衛(wèi)生部2009年12號公告,GABA攝入量不得超過500mg/d,使用范圍為飲料、可可制品、巧克力及其飲料、糖果、焙烤食品和膨化食品,但嬰兒食品中不能添加。