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| 主要用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 201-494-2 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 來源 | 合成著色劑 |
| 主要著色成分 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 85％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
廠家可可棕色素 生產(chǎn)廠家可可棕色素 食品級可可棕色素 價(jià)格可可棕色素 哪里有賣的可可棕色素 品牌可可棕色素 供應(yīng)可可棕色素 報(bào)價(jià)可可棕色素 廠家直 銷可可棕色素 直 供可可棕色素 現(xiàn)貨可可棕色素 專業(yè)生產(chǎn)可可棕色素 食用可可棕色素 類別含量99%可可棕色素 品質(zhì)可可棕色素 批發(fā)可可棕色素 食用可可棕色素 作用可可棕色素 用途可可棕色素 *廠家可可棕色素
產(chǎn)品介紹
中文名：可可棕色素
外文名：Cacao Pigment
別 名：可可色素、可可色
產(chǎn)品用途：著色劑 食用色素
成 分：聚酮糖苷。
產(chǎn)品規(guī)格：25*1
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：國標(biāo)
CAS NO：83-67-0
【產(chǎn)品簡介】
來源：由梧桐科植物可可樹（Theobroma cacao L.）果實(shí)的種子（可可豆）及外皮制取。一般以外皮為原料，利用現(xiàn)代的生物技術(shù)提取而成的天然著色劑。由可可種皮經(jīng)酸洗、水洗后，以堿性水溶液浸提，過濾、濃縮，干燥而得粉末制劑。
【產(chǎn)品性狀】
巧克力色粉末，溶于水。棕色粉末，無臭，味微苦，易吸潮。易溶于水及稀乙醇溶液，呈巧克力色，隨pH值升高而加深，但色調(diào)無影響而較穩(wěn)定。也耐熱、耐光、耐氧化。唯pH值小于4時(shí)，會發(fā)生沉淀。其主要呈色組分為聚黃酮糖苷。
【產(chǎn)品用途】
用于汽水、配制酒、碳酸型飲料、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、豆奶飲料、冰淇淋、餅干等的著色，為巧克力色素。應(yīng)用上，除因其pH值<4時(shí)易沉淀有所限制外，可廣泛用于各種食品著巧克力色或焦糖色的著色劑。
使用量:一般為0.025克/千克
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