主要用途 | 增稠劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
CAS | 9003-04-7 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
級別 | 食品級 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
產(chǎn)品介紹
中文名:聚丙烯酸鈉
外文名:Sodium Polyacrylate
別 名:2-丙烯酸鈉均聚物
化學式:(C3H3NaO2)n
產(chǎn)品規(guī)格:25*1
執(zhí)行標準:國標
【產(chǎn)品性狀】
外觀:固態(tài)為白色或淺黃色塊狀或粉末,液態(tài)為無色或淡黃色粘稠液。
【產(chǎn)品用途】
(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風味。用量0.05%。
(3)調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩(wěn)定劑。
(4)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩(wěn)定性。
(6)冷凍食品、水產(chǎn)加工品,表面膠凍劑(保鮮)。
其他用途
1、用作緩蝕防垢劑、水質(zhì)穩(wěn)定劑、涂料增稠劑和保水劑、絮凝劑、鉆井泥漿處理劑等。
2、用于銅材質(zhì)設(shè)備的循環(huán)冷水處理,其阻垢效果良好。用量100 mg/L時,能與中等硬度水中的成垢離子形成鰲合物隨水流動,并能防止氧化鐵垢的形成。