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| 主要用途 | 抗氧化 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 50-81-7 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
詳情描述
一、基本信息
【中文名】：TBHQ 特丁基對(duì)苯二酚
【外文名】：Tert-butyl hydroquinone
【別 名】：叔丁基對(duì)苯二酚 、叔丁基氫醌、TBHQ
【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】：國標(biāo)
【主要用途】：食品抗 氧化劑
二、產(chǎn)品性狀
白色晶體或結(jié)晶性粉末。無臭。有酸味。易分解，露置日光下色漸變深。閃點(diǎn)99 。熔點(diǎn)187-192，有多酚氧化酶作用，故添加于啤酒、果汁等食品中可用作抗 氧化劑。
三、說明與應(yīng)用
是高等靈長類動(dòng)物與其他少數(shù)生物的必 需營養(yǎng)素。是一種存在于食物中的維他命，可作為營養(yǎng)補(bǔ)充品。
用途：
護(hù)色劑，面粉處理劑?？捎糜诠?，飲液及其乳飲料，水果罐頭，夾心硬糖，嬰幼兒食品，高鐵谷類及其制品，乳粉，膠基糖果，豆奶粉、豆粉，果凍，硬糖，碳酸飲料、果汁（味）型飲料，啤酒，發(fā)酵面制品，碳酸飲料，茶飲料，果汁飲料，豆奶飲料、糖果。
