主要用途 | 保水劑 |
生產(chǎn)許可證編號 | 包裝 |
CAS | 7758-11-4 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
詳情描述
一、基本信息
【中文名】:磷酸氫二鉀
【英文名】:Dipotassium hydrogenphosphate
【別 名】:磷酸二鉀
【主要用途】:水分保持劑
【化學(xué)式】:K2HPO4
【CAS】:7758-11-4
【EINECS】:231-834-5
【型 號】:食品級
【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】:國標(biāo)
二、產(chǎn)品性狀
白色結(jié)晶或無定形粉末。易溶于水,水溶液呈微堿性。微溶于醇。有吸濕性。灼燒后成焦磷酸鹽。
三、說明與應(yīng)用
緩沖劑,螯合劑,酵母食料、乳化鹽、抗 氧化增效劑。
用作配制面食制品用堿水的原料,發(fā)酵用劑,調(diào)味劑,膨松劑,乳制品的溫和堿性劑,滑石的脫鐵劑,無乳咖啡伴侶粉等。
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保 健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。