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| 生產(chǎn)許可證編號 | 包裝 |
| CAS | 142-18-7 |
| 型號 | 其他 |
| 用途、使用范圍 | 乳化劑 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 類型 | 食品乳化劑 |
詳情描述
一、基本信息
【中文名】：月桂酸單甘油酯
【英文名】：Glycerol Monolaurate
【別 名】：2,3-二羥基丙醇十二酸酯
【分子式】：C15H30O4
【類 型】：食品級乳化劑
【CAS】：142-18-7
【EINECS】：248-337-4
【型 號】：食品級
【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】：國標(biāo)
二、產(chǎn)品性狀
粉狀（30-40目），本品不溶于水，具有乳化、增稠、消泡性能
三、說明與應(yīng)用
◆ 在日化工業(yè)中，用作生產(chǎn)膏、霜類化妝品，液體洗滌香波的乳化劑、增稠劑、遮光劑、消泡劑，紡織業(yè)中用作織物整理劑，亦用作顏料研磨添加劑。亦用于PE、PP、PVC的內(nèi)部抗靜電劑，一般用量在0.5~2.0%。
◆ 單月桂酸甘油酯可用少量食用乙醇溶解后參加到食品中，或先將單月桂酸甘油酯在70～90℃的熱水中攪拌分散，再參加到食品配料中。引薦用量0.05~1.0g/kg。
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