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河北潤步生物科技有限公司
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納他霉素食品級
起訂量 (公斤)價格
1-100460 /公斤
100-1000458 /公斤
≥1000456 /公斤
  • 品牌:河北潤步
  • 產(chǎn)地:中國 國內(nèi)
  • 發(fā)布日期: 2023-04-17
  • 更新日期: 2024-12-24
產(chǎn)品詳請
主要用途 防腐
執(zhí)行標準 國標
CAS 7681-93-8
型號 食品級
包裝規(guī)格 25*1
成分 其他
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進口
類型 其他

詳情描述

一、基本信息

【中文名】:納他霉素

【外文名】:Natamycin

【別 名】:那他霉素

【產(chǎn)品應(yīng)用】:防腐劑

【CAS】 :7681-93-8

【EINECS】:231-683-5

【型 號】:食品級

【包裝規(guī)格】:25*1

【主要用途】:食品防腐劑

二、產(chǎn)品性狀

近白色或奶油黃色結(jié)晶粉末。是一種無臭、無味,低劑量且安全性高的食品防腐劑。

三、說明與應(yīng)用

納他霉素(Natamycin)是一種由鏈霉菌發(fā)酵產(chǎn)生的天然抗 真 菌化合物,屬于多烯大環(huán)內(nèi)酯類,既可以廣泛有效的抑制各種霉菌、酵母菌的生長,又能抑制真菌毒素的產(chǎn)生, 可廣泛用于食品防腐保鮮以及抗 真 菌治 療。

 用于霉菌容易增殖的、暴露于空氣中的食品表面時,有良好的抗霉效果。用于發(fā)酵干酪可選擇性地抑制霉菌的繁殖而讓細菌得到正常的生長和代謝。