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主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
CAS | 7048-04-6 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | L-半胱氨酸鹽一水 |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
詳情描述
一、基本信息
【中文名】:L-半胱氨酸鹽一水
【英文名】:L-Cysteine hydrochloride monohydrate
【別 名】:L-半胱氨酸鹽; L-半胱氨酸鹽一水物;
【分子式】:C3H10ClNO3S
【產(chǎn)品用途】:營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
【CAS】 :7048-04-6
【EINECS號(hào)】:200-157-7
【型 號(hào)】:食品級(jí)
【包裝規(guī)格】:25*1
【主要用途】:營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
【產(chǎn)品系列】:氨基酸
二、產(chǎn)品性狀
白色結(jié)晶粉末
熔點(diǎn):175°C
沸點(diǎn):293.9oC at 760 mmHg
閃點(diǎn):131.5oC
折射率:6 ° (C=8, 1mol/L HCl)
三、說(shuō)明與應(yīng)用
1.半胱氨酸鹽酸鹽可溶于水,制成針劑或片劑可迅速被人體所吸收。它是羧甲基半胱氨酸和乙?;腚装彼嵘a(chǎn)的主要原料;
2.面包改良劑;營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、抗氧化劑、護(hù)色劑。