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| 主要用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| CAS | 2783-94-0 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 來源 | 合成著色劑 |
| 主要著色成分 | 日落黃 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 85％ |
| 是否進口 | 否 |
產品詳情
一、基本信息
中文名：日落黃鋁色淀
外文名：Sunset Yellow
別 名：晚霞黃、夕陽黃、橘黃、食用黃色3號、食用黃色5號
分 子 式：C16H10N2Na2O7S2
型 號：食品級
產品用途：著色劑 食用色素
二、產品性狀
橙黃色微細粉末，不溶于水和有機溶劑。日落黃鋁色淀的耐光性、耐熱性優(yōu)于日落黃?？煞稚?、混合、懸浮于介質中使用，具有耐熱、耐光、耐堿性。
制法：將日落黃水溶液加入氯 化鋁、硫 酸鋁水溶液和碳 酸 鈉作用所形成的氧鋁水合物中，使之吸附形成日落黃鋁色淀。
三、產品特性與應用
本品可用于食品著色，
在日本可用于油脂食品、粉末食品(蛋糕預制粉、粉末果汁)、糖食制品的糖衣等，單用 或與其他鋁色淀合用。
四、運輸與貯存
運輸時須防潮、防曬、應貯存于干燥陰涼處、貯運過程中不得與有毒、有害物質混裝、混運、混放。
