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主要用途 | 增稠劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
CAS | 9000-71-9 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
級(jí)別 | 食品級(jí) |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
產(chǎn)品詳情
一、基本信息
產(chǎn)品介紹
中文名:酪蛋白
外文名:Casein
別 名:酪素; 酷素; 干酷素; 酷蛋白; 酪蛋白朊
分子式:C81H125N22O39P
主要用途:增稠劑
型 號(hào):食品級(jí)
干酪素又稱:酪蛋白;酪朊;乳酪素;奶酪素
二、產(chǎn)品性狀
酪蛋白為非結(jié)晶、非吸潮性物質(zhì),常溫下在水中可溶解0.8-1.2,微溶于25水和有機(jī)溶劑,能吸收水分
三、產(chǎn)品特性與應(yīng)用
1、作為涂料的基料約占總消費(fèi)的一半,具有優(yōu)良的耐水性,在顏料中能很好地分散,提高涂料的均勻性。
2、因流動(dòng)性好,易于涂裝施工,粗制凝乳酶蛋白主要用于制造塑料鈕扣。酪蛋白鈕扣與其他樹脂鈕扣相比,染色性、加工性、色澤鮮艷性均好,質(zhì)量在鈕扣中居中。