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主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
CAS | 55589-62-3 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
產品詳情
一、基本信息
中文名:安賽蜜
英文名:Acesulfame potassium
中文別名:乙?;前匪徕?/span>
主要用途:甜味劑
型 號:食品級
二、產品性狀
密度:1.81(g/cm3)
熔點:225(°C)(498 K)
溶解性:270(g/L at 20 °C)
性狀:白色粉末
溶解性:易溶于水,微溶于乙醇
輕敲密度:1.28g/cm3
酸堿度:pH=5.5-7.5(1%w/v水溶液)
安賽蜜甜度約為蔗糖的200倍,呈味性質與糖精相似。高濃度時有苦味。
三、產品特性與應用
在食品方面,安賽蜜的穩(wěn)定性極好、口味適應,是生產軟飲料的甜味劑,此外還可用于烘烤產品、固體飲料、糖果、果醬、口香糖、速溶咖啡、乳制品、果子凍、布丁及餐桌甜味劑等。
在醫(yī) 藥 方面,用于糖漿制劑、糖衣片、苦藥掩蔽劑等。
在化裝品方面,可用于口紅、唇膏、牙膏和漱口液等。
限量:飲料、冰淇淋、糕點、糖果、果醬、醬菜、蜜餞、膠姆糖、八寶粥罐頭、果凍、面包0.3調味料0.5;餐桌用甜料,每包40mg;風味酸奶0.35;(低糖)糖果及膠姆糖2.0;口香糖4。