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主要用途 | 防腐 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
CAS | 35285-68-8 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
成分 | 其他 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
類型 | 其他 |
產(chǎn)品詳情
一、基本信息
中文名:尼泊金乙酯鈉
外文名:p-Hydroxybenzoic acid ethyl ester sodium salt
別 名:對羥基苯甲酸乙酯鈉; 對羥基苯甲酸乙酯鈉鹽;
型 號:食品級
二、物理化學(xué)性質(zhì)
白色的小結(jié)晶或白色結(jié)晶狀粉末。幾乎無臭,稍有澀味。對光和熱穩(wěn)定,無吸濕性。熔點(diǎn)116~118℃。微溶于水,易溶于乙醇與丙二醇。能微生物細(xì)胞的呼吸酶系與電子傳遞酶系的活性,以及破壞微生物的細(xì)胞膜機(jī)構(gòu),從而對霉菌、酵母與有廣泛的作用。
三、產(chǎn)品用途
防腐劑;水溶性防腐劑,廣泛用于醫(yī)藥、食品、紡織工業(yè)的防腐以及其他領(lǐng)域如化妝品、飼料、日用工業(yè)品的防腐,即用在乳制品、腌制品、飲料、果汁、果凍和糕點(diǎn)等中(大使用量與對羥基苯甲酸丙酯同)。
四、生產(chǎn)方法
主要采用酯化法。由 鉀在加壓下與 反應(yīng)先制成對羥基苯甲酸,然后將對羥基苯甲酸與乙醇在 催化劑存在下進(jìn)行酯化反應(yīng), 后經(jīng)洗滌、脫色、重結(jié)晶、離心脫水、干燥而得。