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| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 53124-00-8 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
產(chǎn)品介紹
【基本信息】
中文名：羥丙基二淀粉磷酸酯
外文名：Hydroxypropyl distarch phosphate
別 名：羥丙基磷酸雙淀粉; 羥丙二淀粉磷酸酯
化學(xué)式：C44H79O35P
CAS：53124-00-8
EINECS號：610-966-0
產(chǎn)品用途：增稠劑
【產(chǎn)品性狀】
白色粉末，無臭，無味，易溶于水，不溶于有機(jī)溶劑
【來源與制法】
羥丙基二淀粉磷酸酯淀粉與三偏磷酸鈉或（≤0.1%）與環(huán)氧丙烷（≤10%）伴同酯化而成。
【產(chǎn)品用途】
羥丙基二淀粉磷酸酯增稠劑、穩(wěn)定劑。
羥丙基二淀粉磷酸酯公斤我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760―1996）中規(guī)定：用于冰淇淋，添加量為0.3g/kg；果凍，2.5 g/kg；方便面、面條，0.2 g/kg；固體飲料，0.5 g/kg；果醬，1.0 g/kg。
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