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| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| CAS | 57817-89-7 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
商品詳情
[產(chǎn)品名稱]：甜菊糖苷
[英文名稱]：Stevia
[別 名]：甜菊苷
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
甜菊糖是一種從菊科草本植物甜葉菊（或稱甜菊葉）中精提的新型天然甜味劑，而南美洲使用甜葉菊作為藥草和代糖已經(jīng)有幾百年歷史。國(guó)際甜味劑行業(yè)的資料顯示，甜菊糖甙已在亞洲、北美、南美洲和歐盟各國(guó)廣泛應(yīng)用于食品、飲料、調(diào)味料的生產(chǎn)中。中國(guó)是全球最主要甜菊糖甙生產(chǎn)國(guó)
【產(chǎn)品性狀】
白色至微黃色結(jié)晶性粉末。
密度：1.53g/cm3
熔點(diǎn)：198°C
沸點(diǎn)：963.3°C
白色至微黃色結(jié)晶性粉末，有清涼甜味，濃度高時(shí)略有苦味，甜味在口中不易消失，耐高溫
【產(chǎn)品用途】
1、果脯果糕：
如:話梅果脯應(yīng)用了甜菊糖苷后，不僅味甜而且爽口好吃。
2、酒類：
用甜菊糖苷加入如刺梨、沙棘、葡萄等果酒以及白酒中，可消減酒的辛辣感，改善風(fēng)味。還可以增加啤酒泡沫、潔白、持久。
3、肉食品：
用甜菊糖苷加入香腸、火腿腸、臘肉等食品中，可改善風(fēng)味，延長(zhǎng)保質(zhì)期。
4、日化產(chǎn)品：
用甜菊糖苷加入口香糖、牙膏中，既可促進(jìn)產(chǎn)品甜味，又可降低口腔有害細(xì)菌增殖，減少齲 齒發(fā)生。多種牙膏、口香糖以及化妝品中已應(yīng)用甜菊糖苷。
5、其它：
如多味瓜籽、傻子瓜籽、甜菊、香煙、甜菊奶粉等。
