![]() |
主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
CAS | 包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
商品詳情
[產品名稱]:麥芽糖粉
[英文名稱]:Maltose powder
【產品簡介】
麥芽糖粉實際上是碳水化合物,是以玉米淀粉、小麥淀粉、木薯淀粉等為原料水解而成,是一種添加劑,用于嬰幼兒奶粉中。
【產品性狀】
類白色粉末
【產品用途】
1.甜度低而溫和,人體所吸收;
2.具有良好抗結晶,防止蔗糖的結晶析出而延長商品的保存期;
3.具有良好的發(fā)酵性;
4.抗砂抗烊性,從而延長保存期;
5.具有良好的穩(wěn)定性,熬糖溫度
麥芽糖不僅能為人體新陳代 謝提供能量,還能穩(wěn)定腸 道菌群。
使用范圍
廣泛應用糖果糕點、飲料制品、乳制品、調味品、焙烤品、養(yǎng)生液、果醬、果凍、罐頭食品、肉制品、蜂蜜加工制品及傳統(tǒng)糖制品:花生糖、芝麻糖、酥糖等。