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| 主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | 見(jiàn)包裝 |
| CAS | 有 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 袋/桶 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 2年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 維生素E |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
一、簡(jiǎn)介
維生素E亦稱(chēng)維他命E。又名生育酚或產(chǎn)妊酚。是主要的劑之一。 溶于脂肪和乙醇等有機(jī)溶劑中，不溶于水，對(duì)熱、酸穩(wěn)定，對(duì)堿不穩(wěn)定，對(duì)氧敏感，對(duì)熱不敏感，但油炸時(shí)維生素E活性降低。在食油、水果、蔬菜及糧食中均存在。
二、性狀
淡黃色至黃褐色黏稠液體，基本無(wú)臭，無(wú)味。在沒(méi)有空氣氧化的條件下，對(duì)堿、熱均穩(wěn)定，對(duì)紫外線不穩(wěn)定，色澤漸變深。
三、用途
：營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、抗氧化劑。可用于芝麻油、人造奶油、色拉油、乳制品，乳飲料；強(qiáng)化生育酚飲料，含乳固體飲料，豆奶粉、豆粉、豆奶，即食早餐谷類(lèi)食品，果凍。
