主要用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | 見包裝 |
CAS | 有 |
型號(hào) | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 袋/桶 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 2年 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 生物素 |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
一、簡介
中文名稱:生物素
中文別名:維生素H;D-生物素;D-(+)-生物素;VH
CAS號(hào):58-85-5
分子式:C10H16N2O3S
分子量:244.31
EINECS號(hào):200-399-3
生物素又稱維生素H、輔酶R,是水溶性維生素,也屬于維生素B族,B7。
二、性狀
無色至白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。熔點(diǎn)230-232℃。溶于熱水和鈣液,難溶于水(1g/5L,25℃)和乙醇(1g/1.3L,25℃),不溶于其他有機(jī)溶劑。在空氣中對氧、熱穩(wěn)定。
三、用途
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。