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| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | 見包裝 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 袋/桶 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 2年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 尿囊素 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
一、簡介
中文名稱:尿囊素
中文別稱：N-(2,5-二氧代-4-咪唑啉啶基)尿素
英文名稱:Allantoin
CAS號:97-59-6
分子式:C4H6O3N4
分子量:158.12
EINECS號:202-592-8
二、性狀
無色結(jié)晶性粉末。熔點238-240℃（分解）。能溶于熱水、熱醇和稀氫氧 化鈉溶液，微溶于水和醇，幾乎不溶于醚和氯 仿。無臭、無味。在干燥空氣中穩(wěn)定，在水中長時間煮沸或強堿中則被破壞。飽和水溶液的pH為5.5。
三、用途
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品、香精等。
2、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
3、其它制品：可代替甘油作加香、防凍保濕劑。
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