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| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | 見包裝 |
| CAS | 有 |
| 包裝規(guī)格 | 袋/桶 |
| 級(jí)別 | 食品級(jí) |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
品名:復(fù)配增稠劑
使用量:適量使用
使用方法:將該產(chǎn)品溶解于水后添加到食品中，也可直接添加
主要功能：
1.提高粉條的筋度、韌性、延長(zhǎng)耐煮時(shí)間，減少斷條、不混湯。
2.擠出的粉條粗細(xì)均勻、無(wú)黑點(diǎn)、無(wú)氣泡、手感柔韌有彈性，口感爽滑有韌性、有咬勁。
3.保水效果好，抑制淀粉老化，室溫條件下儲(chǔ)藏不易干燥失水變硬發(fā)脆。
適用范圍：
適用于各類需要改善品質(zhì)的干濕粉條、粉皮、粉絲類等產(chǎn)品。
使用方法：
1.按照添加量把本品倒入干淀粉中混合均勻，再加水和淀粉
2.粉皮、粉絲加工作坊使用時(shí)，可以按照自己常用的習(xí)慣方法，將粉條增筋劑溶解后均勻添加到主料中就可以了，可根據(jù)粉條的筋度和耐煮性增減。
