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| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | 見包裝 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 袋/桶 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 2年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 胍基乙酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
一、簡介
產(chǎn)品名稱：胍基乙酸
別名：乙酸胍；胍乙酸
胍基乙酸甘氨酸及其衍生物，作用機理胍基乙酸是肌酸的前體物。含有高酸基團轉(zhuǎn)移勢能的酸肌酸在肌肉、神經(jīng)組織中廣泛存在，是動物肌肉組織中主要的能量供應(yīng)物質(zhì)。
二、性狀
白色或為微黃色結(jié)晶性粉末，或片狀結(jié)晶?？扇苡谒?。
三、用途
1、與甜菜堿和膽堿聯(lián)合使用具有加應(yīng)，建議配方中適量使用甜菜堿或提高膽堿的添加量。
2、由于純植物蛋白日糧中缺乏一種營養(yǎng)物質(zhì)－肌酸，而胍基在體內(nèi)是合成肌酸的前體物，因此，胍基在植物蛋白日糧中效果更為明顯，可替代部分魚粉、肉骨粉等動物源性蛋白。
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