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| 主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | 見(jiàn)包裝 |
| CAS | 有 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 袋/桶 |
| 保質(zhì)期 | 2年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | DHA魚(yú)油 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
【產(chǎn)品名稱(chēng)】：魚(yú)油粉 /液體
【有效成分】：DHA
【產(chǎn)品規(guī)格】：10%
【行業(yè)名稱(chēng)】：二十二碳六烯酸（魚(yú)油DHA）粉
【英文名稱(chēng)】 ：Docosahexaenoic Acid Powder(Fish oil)
【相對(duì)分子質(zhì)量】 ：328.49
【分子式】：C22H32O2
【CAS號(hào)】：6217-54-5
【性狀】 ：白色至淡黃色粉末狀，無(wú)異物
【提取工藝】：精選原料—干燥—清洗粉碎—提取—濃縮—分離有效成分—噴霧干燥—粉碎—檢測(cè)—混配、包裝
在食品加工過(guò)程中，并非每種產(chǎn)品都需要強(qiáng)化，強(qiáng)化劑的使用要有針對(duì)性，使用強(qiáng)化劑通常應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
（1）強(qiáng)化用的營(yíng)養(yǎng)素應(yīng)是人們膳食中或大眾食品中含量低于需要量的營(yíng)養(yǎng)素；
（2）易被機(jī)體吸收利用；
（3）在食品加工、貯存等過(guò)程中不易分解破壞，且不影響食品的色、香、味等性狀。
