主要用途 | 著色劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
生產(chǎn)許可證編號 | 見包裝 |
CAS | 有 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 袋/桶 |
來源 | 其他 |
主要著色成分 | 其他 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 85% |
是否進口 | 否 |
斑蝥黃(canthaxanthin),又名:斑蝥黃素,是一種橙紅色結(jié)晶或結(jié)晶性的粉末,是一種很重要的類胡蘿卜素,為一種功能性著色因子。用于飲料,冰淇淋,調(diào)味醬,番茄制品,肉類制品等到的著色,為橙色著色劑。也可作動物飼料添加劑,使蛋黃和禽肉的顏色更鮮明。
使蛋黃和禽肉的顏色更加鮮明然存在于許多食物中,例如蘑菇、甲殼類動物、魚類和蛋類。這種色素也可以用人工方法制造。主要用于動物中
角黃素也可用于果醬、糖果、糖漿、調(diào)味汁、等食物,作為著色劑。不過,角黃素較常用于動物的飼料,而非作食用色劑用途。