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【產(chǎn)品名稱】小麥纖維素

【英文名稱】Wheat cellulose

【植物來源】小麥

【主要成分】小麥纖維

【性   狀】淺黃棕色粉末

【規(guī)   格】10%-90%

【檢測方法】洗滌-酶法進行測定

【產(chǎn)品描述】以小麥為原料，經(jīng)預(yù)處理、多酶分布水解、擠壓改性、脫色、干燥及chao微粉碎等工藝制備而成。小麥膳食纖維是通過細(xì) 胞破壁、蛋白熟化、分子鏈切割的專 利 技 術(shù)，從小麥麩皮中提煉而成。

【產(chǎn)品性狀】本品為固體粉末狀，色澤為淺黃色，基本均勻一 致，無不 良滋味，無異 味，無霉變，無肉眼可見的雜質(zhì)異物。

小麥膳食纖維是從小麥植株中提取出來的原料,經(jīng)過特定的物理工藝將其磨成粉狀。小麥纖維不僅有豐富膳食纖維含量，而且控*水分輸送，減少重量損耗。其膳食纖維的含量達到98%以上。是一種膳食纖維原料。