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| 主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | 見包裝 |
| CAS | 有 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 袋/桶 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 2年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 酪蛋白磷酸肽 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
一、【酪蛋白磷酸肽簡(jiǎn)介】
別名：酪蛋白磷酸肽
英文名稱：Casein peptide phosphate、CPP
CAS號(hào)：有
二、【酪蛋白磷酸肽性狀】
酪蛋白磷酸肽(CPP)是以牛乳酪蛋白為原料，通過生物技術(shù)制得的具有生物活性的多肽，可用于各種營(yíng)養(yǎng)。
三、【酪蛋白磷酸肽用途】
酪蛋白磷酸肽（Casein Phosphopeptides,簡(jiǎn)稱CPP），來源于 蛋白質(zhì)---牛乳酪蛋白，它可以有效提高人體鈣、鐵、鋅等二價(jià)礦物質(zhì)的攝入量以及吸收和利 用率，還具有固齒、健齒、齦齒的作用。CPP也正是著眼于提的吸收利用率而開發(fā)的新型營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品，它是目前為止實(shí)現(xiàn)了工業(yè)化生產(chǎn)的生物活肽型食品添 加劑 ，它與VD相比吸收率高，更能提高其它鋅、鐵等二價(jià)礦物質(zhì)的吸收率。CPP可小腸下部不可飽和鈣的被動(dòng)擴(kuò)散吸收，這種吸收不受年 齡和VD的變化。
