香型 | 其他 |
生產(chǎn)許可證編號 | 見包裝 |
CAS | 有 |
品種 | 食用香料 |
外觀 | 粉末 |
包裝規(guī)格 | 袋/桶 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
類型 | 其他 |
一、簡介
中文名稱:苯酸芐銨酰銨
英文名稱:denatonium benzoate
中文別名:苦精
CAS號:3734-33-6
分子式:C28H36N2O4
二、性狀
本品為白色結(jié)晶性粉末, 熔點(diǎn)163~170℃, 無嗅, 有非常強(qiáng)烈之苦味, 極易溶于水、乙醇、乙二醇等,其水溶液呈中性。
三、用途
本品是已知最苦的物質(zhì),在溶液中的濃度達(dá)0.003%時(shí)便使人難以忍受,在日用品和工業(yè)品中用作苦味劑(或厭惡劑),可以防止因人、動物誤食而引起的中 毒事件的發(fā)生以及防止兒童啃咬物品,因此許多國家規(guī)定將本品用于日用品和塑料橡膠玩具制品等工業(yè)品中。