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主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | 見包裝 |
CAS | 有 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 袋/桶 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 2年 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 肌醇 |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
一、簡(jiǎn)介
【產(chǎn)品名稱】肌醇
【別 名】肌糖、環(huán)己六醇
【英文名稱】Inositol,
【CAS No.】87-89-8,
【分 子量】180.16,
【分子 式】C6H12O6,
【相對(duì)密度】1.752
【來源】肌醇廣泛存在于動(dòng)物,肌肉和未成熟的豌豆中,其六磷酸酯又叫植酸,而植酸通常是以植酸鈣鎂復(fù)鹽
的形式廣泛存在于植物界,植酸鈣鎂水解后,經(jīng)一系列處理可得肌醇。
二、性狀
白色結(jié)晶狀粉末,無臭,味微甜,在空氣中較穩(wěn)定,對(duì)熱、強(qiáng)酸和堿穩(wěn)定,其水溶液對(duì)石蕊試紙呈中性,且無旋光性。
推薦使用量及注意事項(xiàng):
1.人對(duì)肌醇的需要量為1~2g/d
2.GB14880-94規(guī)定: 食品、強(qiáng)化飲料210~230mg/kg。
3.GB2760-2002:果汁(果味)型飲料,60~120mg/kg。