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| 主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | 見(jiàn)包裝 |
| CAS | 有 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 袋/桶 |
| 外觀(guān) | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 2年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | α-硫辛酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
一、簡(jiǎn)介
產(chǎn)品名稱(chēng)：硫辛酸
英文名稱(chēng)：DL-Thioctic acid
分子式：C8H14O2S2
分子量：206.32
熔點(diǎn)：58-63 oC
沸點(diǎn)：160-165 oC
二、性狀
產(chǎn)品性狀本品為淡黃色粉末狀結(jié)晶，幾乎無(wú)味。在水中溶解度小，約為：1 g/L (20°C) 。溶于10 NaOH溶液，溶于脂肪族溶劑。在乙醇、氯仿中易溶。
三、用途
硫辛酸是一種獨(dú)特的物質(zhì)，通常被稱(chēng)為廣泛抗氧化劑。它是一種體內(nèi)產(chǎn)生的維生素樣物質(zhì)。與其他體內(nèi)產(chǎn)生的有Chemicalbook特殊作用的抗氧化劑不同，DL-硫辛酸既不是嚴(yán)格的脂溶性，也不是水溶性，這使得它可以促進(jìn)體內(nèi)其他抗氧化劑的活性。
