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主要用途 | 防腐劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | 見包裝 |
CAS | 有 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 袋/桶 |
成分 | 尼泊金酯 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
類型 | 其他 |
一、簡介
中文別名:尼泊金乙酯
CAS號(hào):120-47-8
EINECS號(hào):204-399-4
分子式:C9H10O3
分子量:166.1739
熔點(diǎn)(℃):116~118
沸點(diǎn)(℃):297~298(分解)
密度:1.168g/cm3
二、性狀
白色結(jié)晶,味微苦,灼麻、易溶于醇,醚和丙酮,在水中幾乎不溶,沸點(diǎn)297-298
三、用途
使用限量GB2760—2002:同“07018,對(duì)羥基苯甲酸丙酯”。另規(guī)定對(duì)羥基苯甲酸乙酯鈉亦等量使用。FAO/WHO(1984):果凍、果醬,1g/kg。EEC(1990,mg/kg):冷凍飲品160;甜菜酸漬菜、沙拉料,250;增香糖漿、水果餡料、果泥、濃縮軟飲料,800;罐頭水果、鹽漬魚,1000;發(fā)泡頂端料1000;啤酒70。HACSG列為限用名單。日本標(biāo)準(zhǔn)(以對(duì)羥基苯甲酸計(jì);1g≈0.8326g對(duì)羥基苯甲酸):醬油0.25g/L(本品0.3g);食醋0.1g/L(0.12g);清涼飲料及糖漿,0.1g/kg(0.12g);水果調(diào)味醬0.2g/kg(0.24g);果蔬0.012g/kg(0.014g)。