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主要用途 | 防腐劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
生產(chǎn)許可證編號 | 見包裝 |
CAS | 有 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 袋/桶 |
成分 | 其他 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
類型 | 其他 |
蛋糕保鮮寶
使用方便、安全 ,能有效抑制各類有害 、霉菌的生長,防腐,可延長產(chǎn)品保質(zhì)期。
使用范圍:
1.糕點(中式糕點、西式糕點、月餅)
2.焙烤食品餡料(蓮蓉餡、豆沙餡、果仁陷、水果餡等)
使用方法:
方法1、被烤食品餡料類:將本品用少量水溶解或用少量植物油混勻,在生產(chǎn)餡料后期將起鍋時加入攪勻,確保本品均勻分布;
方法2、其他類:將本品用水溶解后,與其他原料攪拌均勻即可。
建議用量:按產(chǎn)品總量計, 添加量0.05%(用量應根據(jù)原料、工藝水平、生產(chǎn)環(huán)境、季節(jié)等條件試驗確定)
貯存條件:密封保存,貯于陰涼干燥處。