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主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 粉末 |
保質期 | 兩年 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 水解植物蛋白 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
產品名稱:水解植物蛋白
產品規(guī)格:25kg/箱
級 別:食品級
用 途:營養(yǎng)強化劑
用法用量:根據生產需要嚴格按照國標GB2760標準適量添加。
水解植物蛋白為淡黃色液體,糊狀體,粉狀體或顆粒,具有增鮮、增香效果及食品醇厚味的效果,與核苷酸等鮮味劑混用,有相乘效果,具有淡鹽、掩蓋異味的功能,調味時,只要添加少許便能加強美味和口感,提高產品質量。口感鮮美,回味悠長。氨基酸含量高,含有豐富的氨基酸、肽類化合物、有機酸、以及微量元素、核苷酸、無機鹽、碳水化等。
應用領域:
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品等。
2、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料等。