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主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
CAS | 585-88-6 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
麥芽糖醇 食品級麥芽糖醇 麥芽糖醇價(jià)格報(bào)價(jià) 麥芽糖醇生產(chǎn)廠家
[產(chǎn)品簡介]
麥芽糖醇是一種新型的功能性甜味劑,由于其具有低熱量、非*性、 難消化性、 促進(jìn)鈣的吸收等多種生理特性已經(jīng)引起了人們的廣泛關(guān)注麥芽糖醇為白色結(jié)晶性粉末或無色透明的中性黏稠液體,易溶于水,不溶于甲醇和乙醇。吸濕性很強(qiáng)。
麥芽糖醇的甜度為蔗糖的85%~95%。
具有耐熱性、耐酸性、保濕性和非發(fā)酵性等特點(diǎn),基本上不起美拉德反應(yīng)。在體內(nèi)不被消化吸收,熱值僅為蔗糖的5% ,不使*,不增加膽固醇,為食品的理想甜味劑。
用于兒童食品???。、
麥芽糖醇的物化性質(zhì):
白色結(jié)晶性粉末或無色透明的中性黏稠液體,易溶于水,不溶于甲醇和乙醇。
甜度為蔗糖的85%-95%。具有耐熱性、耐酸性、保濕性和非發(fā)酵性等特點(diǎn),基本上不起美拉德反映。