|
| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| CAS | 6706-59-8 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
山梨糖醇 食品級山梨糖醇 山梨糖醇價格報價 山梨糖醇生產(chǎn)廠家
【產(chǎn)品特點】
山梨糖醇可由葡萄糖還原而制取，在梨、桃、蘋果中廣泛分布，含量約為1%~2%。其甜度與葡萄糖相當，但能給人以濃厚感。在體內(nèi)被緩慢地吸收利用，且*值不增加。其還是比較好的保濕劑和界面活性劑。
它是在日本最早允許作為食品添加劑使用的糖醇之一，用于提高食品保濕性，或作為稠化劑之用?？勺魈鹞秳?，如常用于制造無糖口香糖。也用作化妝品及牙膏的保濕劑、賦形劑，并可用作甘油代用品。
【產(chǎn)品用途】
可用于生產(chǎn)維生素C的原料，山梨醇經(jīng)發(fā)酵和化學合成可制得維生素C。 也可用于工業(yè)表面活性劑的原料，用它生產(chǎn)斯盤和吐溫類的表面活性劑。
山梨醇具有保濕性能，可以代替甘油，應用于牙膏、卷煙和化妝品的生產(chǎn)中。以山梨醇和環(huán) 氧丙烷為原料，可以生產(chǎn)具有一定阻燃性能的聚氨酯硬質(zhì)泡沫塑料。
在食品工業(yè)中，可用作甜味劑、保濕劑、螯合劑和組織改良劑。
2.營養(yǎng)性甜味劑、濕潤劑、螯合劑和穩(wěn)定劑。
是一種具有保濕功能的特殊甜味劑。在人體內(nèi)不轉化為葡萄糖，不受*的控制，適合*人使用?？捎糜诟恻c，*使用量5.0g/kg；在魚糜及其制品中*使用量0.5g/kg。
還可作消泡劑，用于制糖工藝、釀造工藝和豆制品工藝，按生產(chǎn)需要適量使用。
也可用于葡萄干保濕，酒類、清涼飲料的增稠、保香，以及糖果和口香糖
3.合成樹脂和塑料，分離分析低沸點類含氧化合物等
4.用作氣相色譜固定液，用于低沸點含氧化合物、胺類化合物、氮或氧雜環(huán)化合物的分離分析。還用于有機合成。
5.用作牙膏、化妝品、煙草的調(diào)濕劑。是甘油的代用品，保濕性較甘油緩和，口味也較好?？梢院推渌駝┎⒂?，以求得協(xié)同的效果。
6.水產(chǎn)保水劑。
配比蔗糖2.1%+山梨醇3.15%+復合磷酸鹽1.00%，均能有效降低干制魚片水分活度，提高Ca-ATPase活性。
【應用領域】
食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
