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主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
CAS | 33665-90-6 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
安賽蜜 食品級安賽蜜 安賽蜜價格報價 安賽蜜生產(chǎn)廠家
[產(chǎn)品簡介]
安賽蜜是一種食品添加劑,是化學品,類似于糖精,易溶于水,增加食品甜味的,沒有營養(yǎng),口感好,無熱量,具有在人體內不代謝、不吸收(是中老年人、*人群理想的甜味劑),對熱和酸穩(wěn)定性好等特點,是當前世界上第四代合成甜味劑。它和其它甜味劑混合使用能產(chǎn)生很強的協(xié)同效應,一般濃度下可增加甜度30%~50%。
安賽蜜具有強烈甜味,甜度約為蔗糖的130倍,呈味性質與糖精相似。高濃度時有苦味。
[產(chǎn)品性狀]
性狀:無色或白色、無臭,有強烈甜味的結晶性粉末水微溶于乙醇
輕敲密度: 1.28g/cm3
酸堿度: pH=5.5-7.5 ( 19%w/v水溶液)
[產(chǎn)品用途]
作為非營養(yǎng)型甜味劑,在一般pH范圍內用于食品飲料其濃度基本無變化。與其他甜味劑可混合使用,特別是與阿斯巴甜以及環(huán)已基氨基磺酸鹽合用時效果較佳??蓮V泛用于固體飲料、醬菜類、蜜餞、膠姆糖、餐桌用甜味料的各種食品。作為非營養(yǎng)型甜味劑,可廣泛用于固體飲料、醬菜類、蜜餞膠姆糖、餐桌用甜味料的各種食品。
該品具有強烈甜味,呈味性質與糖精相似。高濃度時有苦味。不吸濕,室溫下穩(wěn)定,與糖醇、蔗糖等有很好的混合性。作為非營養(yǎng)型甜味劑,可廣泛用于各種食品。按我國GB2760 - 90規(guī)定,可用于液體、固體飲料、冰淇淋糕點、果醬類、醬菜類、蜜餞、膠姆糖、餐桌用甜味料, 使用量0.3g/kg.