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| 主要用途 | 營養(yǎng)化劑 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 兩年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 含量 | 99％ |
抗壞血酸現(xiàn)貨 抗壞血酸專業(yè)生產(chǎn) 抗壞血酸食用 抗壞血酸類別 抗壞血酸含量99% 抗壞血酸優(yōu)質(zhì) 抗壞血酸批發(fā) 抗壞血酸食品級 抗壞血酸作用 抗壞血酸用途
【產(chǎn)品介紹】
中文名稱；抗壞血酸
抗壞血酸通常作為食品添加劑，作用肉類食物保鮮護色作用，稍具有生物活性。L-抗壞血酸為左式右旋光抗壞血酸，生物活性且最容易被人吸收的維生素C，
由于其生產(chǎn)成本高，故市面上多數(shù)維生素C補充劑不采用。維生素C的化學(xué)式是 C6H8O6 ，這種分子會出現(xiàn)四種結(jié)構(gòu)，即左式右旋抗壞血酸被叫做左式抗壞血酸(L-ascorbic acid，L-抗壞血酸)，左式左旋抗抗血酸被叫做左式異抗壞血酸(L-isoascorbic acid或L-erythorbic acid，或L-araboascorbic acid)，右式右旋抗壞血酸被叫做右式抗壞血酸(D-ascorbic acid，D-抗壞血酸)，而右式左旋抗壞血酸則常被稱做右式異抗壞血酸(D-isoascorbic acid)。其中，L-抗壞血酸(即左式抗壞血酸，L-ascorbic acid)生物活性(biological activity)，而D-異抗壞血酸(即右式異抗壞血酸)則稍具生物活性，約為左式維生素C的2.5-5%左右(設(shè)左式維生素C的生物活性為1)，然L-異抗壞血酸(即左式異抗壞血酸)及D-抗壞血酸(即右式抗壞血酸)兩種則皆不具生物活性。因此樓主若買到D-抗壞血酸的產(chǎn)品，請果斷拔草。雖然其抗氧化性較L-抗壞血酸佳，價格亦較低廉，可是其生物活性非常低，不容易被人體吸收。所以我猜樓主應(yīng)該是想問（L-抗壞血酸）和D-異抗壞血酸的作用。
在全球維生素C市場上，人工合成的維生素C的產(chǎn)品主要有兩種，亦即為左式抗壞血酸(L-ascorbic acid)與D-異抗壞血酸(D-isoascorbic acid)兩種。
【產(chǎn)品應(yīng)用范圍】
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品、香精等。
2、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
3、其它制品：可代替甘油作加香、防凍保濕劑。
4、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
5、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。
6：焙烤制品、肉制品、果仁制品、調(diào)味料，風(fēng)味和香味增強料。
7：保健品、藥用輔料、中間體、提取物。
【訂購說明】
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關(guān)于包裝
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關(guān)于發(fā)貨
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