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| 主要用途 | 營養(yǎng)化劑 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 兩年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 含量 | 99％ |
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產(chǎn)品詳情
中文名稱：植脂末
植物脂肪粉又稱乳精，是以氫化植物油和酪蛋白為主要原料的新產(chǎn)品。該產(chǎn)品在食品生產(chǎn)加工中具有特殊作用，是一種現(xiàn)代食品。
根據(jù)用戶的不同需求，非乳制品奶精可以在生產(chǎn)過程中按照其標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)低脂，中脂和高脂肪產(chǎn)品。
脂肪含量：30％-35％。
水分：≤4.0
細菌總數(shù)≤10000 cfu/g
大腸桿菌≤30MPN/ g
建議每100毫升水混合10克樹脂。
咖啡專用植脂末：
代表型號：K40,35B，Q8305
脂肪含量：28％-35％。
水分：≤4.0
細菌總數(shù)≤10000 cfu/g
大腸桿菌≤30MPN/ g
怎么區(qū)分植脂末和奶精
要分辨植物末端（奶）的優(yōu)劣，先從顏色開始，看植物末端是如何顏色的。一般來說，樹脂的末端較白色為佳，可以略呈黃色，但不可太嚴重，否則會影響奶茶的顏色。第二，簡單地區(qū)分氣味。脂肪植入物聞起來沒有刺激性。
另外，它應(yīng)該和味道區(qū)分開來。方法是將植物脂肪粉（奶粉）加水煮沸，不加任何其他物質(zhì)，然后試用。好的植物脂肪粉味道順滑，味道淡，否則是劣質(zhì)的植物脂肪粉。這是區(qū)分植物脂肪末好壞最重要的事情，因為植物脂肪末的味道不好，即使理化指標(biāo)好，也不能做出好奶茶，所以味道是最終的關(guān)鍵，其他合格的可以。
產(chǎn)品應(yīng)用范圍
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品、香精等。
2、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
3、其它制品：可代替甘油作加香、防凍保濕劑。
4、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
5、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。
6：焙烤制品、肉制品、果仁制品、調(diào)味料，風(fēng)味和香味增強料。
7：保健品、藥用輔料、中間體、提取物。
