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主要用途 | 營養(yǎng)化劑 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 兩年 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 營養(yǎng)強化劑 |
含量 | 99% |
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產(chǎn)品詳情
中文名稱:奶油香精
一.香精香料的定義
顏色,香味,味道和形狀是衡量食品質(zhì)量的四個重要指標(biāo)。
香味居第二位,好的香味能強烈地控制人們的食欲。讓人們一聞到就想吃。
香料一些由自然邊界、植物或人工分離合成的芳香物質(zhì)被稱為香料。香火是一種由香料制成的多組分混合物,經(jīng)過修飾,有時加入適當(dāng)?shù)南♂寗?/p>
奶油香味(水溶性,油溶性,粉末)香味是一種合成芳香油,模仿水果和天然香料的香味。它是一種人造香水。主要用于制作食品、化妝品和香煙。由人類合成的**味的簡介是shannon,由德國的m“哈爾曼“博士和Taiman博士于1874年合成。香草醛是天然香料香草豆的主要成分。兩年后,另一位化學(xué)家K.賴默爾參與了香蘭素的研究。他合成的人工檸檬酸與天然檸檬酸幾乎相同,足以成立。
配方1
組分劑量/ G組分劑量/ G.
丁酸3.5茉莉醛0.3
丁基二酮1.0丁酸酯0.5
甲基香豆素0.5α-十一酮內(nèi)酯0.1
香蘭素1.5乙醇35.0
丁酸乙酯1.6甘油55.0
丁酸戊酯1.0