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主要用途 | 營養(yǎng)化劑 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 兩年 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 營養(yǎng)強化劑 |
含量 | 99% |
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產(chǎn)品簡介
產(chǎn)品中文名稱:菊粉
菊粉,又稱菊粉,是由菊苣或耶路撒冷洋薊(又名姜和桂子姜)經(jīng)篩選、清洗、粉碎、提取和精制而成。它不僅是一種重要的水溶性膳食纖維,而且是一種有效的益生菌,是一種二元營養(yǎng)素。
目前,以稀疏速溶菊粉為首的各類菊花粉消費者升級產(chǎn)品正迅速進(jìn)入高端菊花粉市場,其速溶解決了壓榨菊花粉時溶解緩慢的問題;菊花粉倒入時不會漂出,沒有殘渣,按下時不會結(jié)塊,只有純水才用作砂粒粘合劑,而且不會改變菊花粉的天然和低糖性質(zhì)。它適用于關(guān)心個人健康的消費者。
生產(chǎn)工藝
在使用菊苣根作為原料去除蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)之后,通過噴霧干燥等步驟獲得菊粉。
食用量 ≤15克/天
質(zhì)量要求 性狀 白色粉末
菊粉(果糖聚合物的混合物,聚合度范圍2-60)>86.0%
其他糖(葡萄糖+果糖+蔗糖)<垃圾>14.0<垃圾>
水分 ≤4.5%
灰分 ≤0.2%
使用范圍:各種食品,但不包括嬰兒食品