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主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)化劑 |
CAS | 見(jiàn)包裝 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 兩年 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
含量 | 99% |
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
產(chǎn)品名稱:菊粉
中文別名:菊糖或天然果聚糖
英文名稱:Inulin
英文別名:Synanthrin
EINECS號(hào):232-684-3
菊粉的物化性質(zhì):
白色或乳白色無(wú)定形粉末,略帶甜味,可溶于水
復(fù)合性
菊粉的平均聚合度DP約26左右
其中:DP2-10的低聚果糖占10%左右,對(duì)便秘,*優(yōu)異DP11-20的中聚果糖占30%左右,對(duì)礦物質(zhì)吸收,*更有益DP21-30的多聚果糖占40%左右,對(duì)*,*優(yōu)異DP31-60的多聚果糖占20%左右,對(duì)預(yù)*癥優(yōu)異這就使得菊粉兼有各種果聚糖的保健功效,所以我們稱菊粉為復(fù)合型多糖或復(fù)合型益生元。
水溶性
水溶性膳食纖維全部被有益菌發(fā)酵降解,使有益菌增殖效果非常明顯,營(yíng)養(yǎng)界稱:菊粉是有益菌增殖的*
產(chǎn)品應(yīng)用
食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化添加劑。