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主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
CAS | 有 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
外觀 | 粉未 |
保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 乳酸鋅 |
含量 | 99% |
【產(chǎn)品介紹】
中文名 乳酸鋅
英文名 Zinc lactate
化學(xué)式 C6H10O6Zn
乳酸鋅(Zinc lactate),分子式為2C3H5O3Zn,分子量為243.53,鋅元素含量占乳酸鋅的22.2%。是一種很好的食品鋅強(qiáng)化劑,對(duì)嬰兒及青少年的智力和身體發(fā)育有重要的作用。
【產(chǎn)品性狀】
1、性狀:白色結(jié)晶或粉末,無(wú)臭。
2、溶點(diǎn)(℃):280
3、溶解性:易溶于水,微溶于乙醇。100℃時(shí)失去結(jié)晶水。
【產(chǎn)品應(yīng)用】
產(chǎn)品限量
我國(guó)《食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB14880―1994)中規(guī)定:谷類及其制品,90~180 mg/kg;飲液及乳飲料,22.5~45 mg/kg;乳制品,135~270 mg/kg;嬰幼兒食品,112.5~315 mg/kg。我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760―1996)中規(guī)定:兒童口服液,600~1000 mg/kg。
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