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| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 外觀 | 粉未 |
| 保質(zhì)期 | 24個月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | L-膽堿 |
| 含量 | 99％ |
【產(chǎn)品簡介】
膽堿 [HOCH2CH2N(CH3)3]OH是一種強有機堿,是卵磷脂的組成成分,也存在于神經(jīng)鞘磷脂之中,是機體可變甲基的一個來歷而作用于組成甲基的產(chǎn)品,一起又是乙酰膽堿的前體，膽堿耐熱,在加工和烹調(diào)進程中的丟掉很少,單調(diào)環(huán)境下,即使很長時間儲存食物中膽堿含量也幾乎沒有改動.膽堿是卵磷脂的鞘磷脂的重要組成部分,卵磷脂就是磷脂酰膽堿,廣泛存在于動植物中.膽堿的作用首要有:1促進腦發(fā)育和前進回想才華;2保證信息傳遞;3調(diào)控細胞凋亡4構成生物膜的重要組成成分5促進*6促進體內(nèi)甲基代謝7下*膽固醇.膽堿廣泛存在各種食物中,特別是肝臟、花生、蔬菜中含量較高。維生素B族中的一種，是親脂肪性的維生素（可乳化脂肪）；膽堿之敵 :水、磺胺藥劑、雌激素、食物加工、酒精。
【產(chǎn)品性狀】
白色粉未狀
【產(chǎn)品用途】
食品營養(yǎng)強化劑。
【應用行業(yè)】
1、【食操職業(yè)】：用于乳制食物、肉制食物、烘焙食物、面制食物、各式飲料、糖塊、調(diào)味食物等。
2、【醫(yī)藥制作】：保健食物 、基料、填充劑、生物藥品、醫(yī)藥質(zhì)料等。
3、【工業(yè)產(chǎn)品】：石油業(yè) 、制作業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、科技研制、蓄電池、精密鑄件等。
4、【其它職業(yè)】：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、扮裝水、洗發(fā)水、牙膏、沐浴露、面膜等。
6、【飼料獸藥】：寵物罐頭、植物飼料、營養(yǎng)飼料、轉(zhuǎn)基因飼料研制、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品。
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